Evitar el desperdicio de agua en la cocina
El segundo lugar en el que más agua gastamos en casa es la cocina, aproximadamente un 20% del total. Conocer en qué empleamos esa agua es imprescindible para poder ver en qué estamos invirtiendo bien los recursos y en qué estamos malgastándolos.
Empecemos por la lavadora, que en la mayoría de hogares españoles suele estar ubicada en la cocina. ¿Sabías que el consumo medio de este electrodoméstico está entre los 60 y 100 litros de agua? Esta cantidad puede variar dependiendo del modelo, pero en cualquier caso estos electrodomésticos presentan consumos importantes.
Fíjate en la etiqueta energética a la hora de elegir una lavadora, ya que además de informarte sobe su consumo eléctrico también te especificará el número de litros de agua necesarios para cada lavado. Además, procura siempre ponerla a carga completa para aprovecharla al máximo.
Lavar los platos conlleva también un importante gasto de agua, por ello te recomendamos que te decantes por usar un lavavajillas, ya que éste consume un 40% menos de agua que fregar de forma manual. Como en el caso de la lavadora, ¡ahorrar pasa por aprovechar! Asegúrate de que esté lleno antes de pulsar el botón de inicio.
Por último, cabe considerar también el agua que destinamos a los usos culinarios y alimenticios, de 7,5 a 9,5 litros por persona y día aproximadamente, contando con el litro y medio que bebemos.
Teniendo en cuenta estos datos y para que puedas empezar a notar el ahorro de agua en tu cocina, te proponemos los siguientes consejos
No dejes correr el agua
Apaga el grifo mientras estés cocinando o fregando los platos.
Pon el filtro en el fregadero
Eso te ayudará no solo a cuidar las tuberías y a evitar atascos, sino también a ahorrar agua.
No descongeles bajo el grifo
Además de suponer un derroche de agua, no es nada recomendable para mantener las propiedades de los alimentos.
Recicla el agua de tus preparaciones
Por ejemplo, con el agua sobrante de cocer las verduras, puedes cocer la pasta, ¡esto es algo que agradecerá el planeta y además tu paladar, pruébalo!
Recicla agua de otros usos para fregar el suelo
Por ejemplo, llenando el cubo con el agua fría que sale de la ducha segundos antes de calentarse.
Elige electrodomésticos eficientes
Fíjate en la etiqueta energética de tus electrodomésticos y ten en cuenta el ahorro a la larga que supone decantarse por una opción eficiente.