5 ventajas de cocinar en un horno de leña
El horno de leña vuelve a recuperar protagonismo en la cocina gracias a los últimos avances tecnológicos que lo hacen más fácil. No hace muchos años el horno de leña era un elemento clave en las casas rurales. Se hacían de piedra o adobe, y de forma circular u oval, con una bóveda curva que facilitaba … Sigue leyendo